아내가 끓여준 민물고기 매운탕이다.
작년 여름에 잡은 피라미를 비롯한 민물고기를 냉동보관했다가 요리했다.
보기에는 간단해 보이지만 정성이 깃든 음식이다.
먹기에 간편하도록 억센 뼈를 으깨어 국물로 우려낸 매운탕이다.
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